1/2 Tourteau du Cotentin, 4 Huîtres N° 3, Bulots, Crevettes Roses, Mayonnaise Maison, Beurre, Vinaigre Échalotes

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Dessert

Crème Brûlée à la Vanille et Framboise

Coupe de Glace (3 choix)

Ile Flottante au Caramel et Amandes Grillées

1 Crumble Rhubarbe

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1 Verre de Chardonnay